Lentilles vertes*.
* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Les lentilles sont très rapides à préparer : il suffit de les rincer et de les porter à ébullition. Ensuite, égouttez-les avant de les faire cuire à feu doux 20 à 30 minutes dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
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Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g |
| énergie |
309 kcal / 1305 kJ |
| glucides |
41,5 g |
| dont sucres |
0,5 g |
| protéines |
24 g |
| matières grasses |
1,8 g |
| dont acides gras saturés |
0,3 g |
| fibres alimentaires |
15,6 g |
| sel |
0,01 g |
